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真空冷冻干燥设备

2013年11月07日字体:
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真空冷冻干燥设备
  产品说明:
  可用与肉类、蔬菜、水果、水产品、豆奶、饮料、汤料、保健品等多类食品加工的冷冻干燥设备。使用产品符合天然、营养、方便的要求。
  LG系列冷冻干燥设备是本公司集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上,消化吸收了国际上同类设备领先技术而研制的。它采用了内置式交替工作的水汽捕集器、满液式循环供冷系统、按加速升华理论设计的加热和水汽捕集系统以及负压蒸汽融冰等先进技术,经专家鉴定,设备性能指标达到二十世纪九十年代末期国际先进水平。一九九九年被评为国家级新产品。LG-100真空冷冻干燥设备被科技部确定为2002年度国家重点新产品计划项目支持企业。
  冻干食品将带给你利益
  ·能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
  ·天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
  ·在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。
  ·可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
  低温售货柜和家用冰箱。
  ·占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
  ·复水迅速,食用方便。
  ·最终它将带给你极高的附加价值和经济效益。
  本系列设备适用范围广泛,可冻干:
  蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
  水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
  调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
  速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
  方便食品:儿童食品、休闲食品、军用营地食品。
  鲜中草药:人参、鹿茸枸杞、三七等。
  本公司是航天科工集团总公司所属企业,具有完备的售前,售后服务系统,可为您提供产品选型咨询,并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试一条龙服务,承包交钥匙工程。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务,订购上述系列设备一套,可无偿提供两种产品的冻干工艺。
  本公司全体同仁竭诚为国内外食品工业服务,欢迎与本公司销售部门接触。

  LG系列冻干设备额定参数
参数
LG-0.2
LG-1
LG-1.5
LG-5 LG-10
LG-20
LG-30
LG-50
LG-75
LG-100
LG-125
LG-200
加热面积m2
0.2
0.8
1.5
5.3 10
20
30
50
75
100
125
200
额定最大捕水能力(kg/n)
2kg/次
8kg/次
15kg/次
9kg/h 20kg/h
250kg/次
60kg/h
110
165
220
275
440
加热方式
双面辐射
板温调节范围( ℃ )
常温-+120
≤95℃ ≤95℃
常温~+120
≤100℃
冷却水温+10~+120
真空度可调范围
≥50Pa
配套冷量
(tо=-38℃ tk=35℃ )(kw)
自带压缩机组
8 18
44
55
80
120
160
200
320
蒸汽消耗量0.7MPa(kg/h)
电加热
50
75
150
200
280
340
400
690
装机功率(kw)
3.2
8.5
15
35 38
38
96
43
63
69
85
115
操作方式
设定后自动控制
备 注
LG-50型以上设备可多舱组合,产量更大、更经济。